根据国际标准,含有0.5%以下的酒精的啤酒被定义为无酒精啤酒。菠萝啤在制作过程中,会通过发酵使麦芽中的糖分转化为酒精,但是在酿造过程中,会加入菠萝等果汁或浓缩液,这些水果汁或浓缩液中的糖分会抑制酵母的发酵,使酒精含量降极低或完全没有。因此,菠萝啤是一种无酒精啤酒。
需要注意的是,虽然菠萝啤没有酒精,但其热量和碳水化合物含量仍然较高,不宜过量饮用。此外,菠萝啤的口感和传统啤酒有所不同,更加鲜果清爽,适合夏季饮用。
总之,菠萝啤是一种无酒精啤酒,但仍需注意适量饮用。
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